2022年03月17日
「山口県産 葉わさび」発売のお知らせ
3月18日(金)より、丸久グループ様の岩国エリア各店にて、「山口県産 葉わさび」を発売いたします。
店頭では「わさび農家風 わさびの醤油漬」のレシピを公開しております。
わさび農家おすすめの食べ方を、是非ご自宅でお試しください。
なお、今週の取扱店舗は以下のとおりです。
※数に限りがございます。売り切れの場合はご容赦ください。
〇取扱店舗
アルク南岩国店
アルク玖珂店
アルク西岩国店
マルキュウ由宇店
サンマート広瀬店
サンマート六日市店
サンマート美和店
〇錦町のわさびについて
古来より、錦川の上流にはわさびが自生し、ヤマメの刺身に付け合わせて食べられたと言われます。中国山地の中腹に位置する錦町では、明治時代初期から本格的にわさび栽培が始められ、豊かな森と清流、肥沃な大地、冷涼な気候で育った錦のわさびは、全国的にも高評価を得ています。
