株式会社バンカーズファーム【公式】

地域とのかかわり

　私たちの暮らす地域は、都市部に比べて季節の移り変わりを感じやすい。集落の一面に広がる田園風景は季節ごとに色を変え、農業や暮らしにまつわるさまざまな祭りや伝統行 […]

山林開墾～林間露地栽培

私たちは露地でもワサビを栽培することにした。と言ってもワサビは日陰と冷涼な気候を好むため、山の奥深くである。 露地栽培に取組む最大の理由は、産地復活のため。ワサ […]

わさび栽培の現状と挑戦

　農業未経験の私たちには、師匠の梅川仁樹さんという強力な味方がいる。向峠集落でわさび栽培を始めて３５年のベテランである同氏は、わさびの産地化促進と新規就農者支援 […]

わさびを選んだ理由

　農業を通じた地域価値向上をミッションとする私たちバンカーズファーム。「産地復活」をテーマに栽培する品目を選定したところ、かつて山口県が全国有数の産地であり、盛 […]

バンカーズの挑戦

　山口県は全国に先駆けて農業就業者の高齢化が進んでおり、担い手不足、産地の縮小、耕作放棄地の増加が地域課題となっている。バンカーズファームは、農業を通じて地域課 […]